"Plantabul" GmbH beschäftigt sich auch mit Aufkauf und Verarbeitung von Walnusskernen. Die Zubereitung wird in der "Fabrik für Verarbeitung von Kernfrüchten" ausgeführt, die nach den europäischen Standards rekonstruiert ist und die in der bulgarischen Stadt Schumen situiert ist. Dort werden die Walnusskerne getrocknet, mechanisch und manuell gereinigt, nach verschiedenen Fraktionen sortiert, verpackt, gemäss den Anforderungen der Kunden markiert und gelagert. Mit dem Ziel eine höhere Effizienz und eine gute Arbeitsleistung zu erreichen, ist die Fabrik mit einer modernen Technologie für Sortierung von Walnusskernen nach Farben ausgestattet. Da die Sicherheit unserer Produkte für die menschliche Gesundheit und die hohe Qualität der Endware unsere Hauptprioritäten sind, wurde die Produktion von Walnusskernen im Jahre 2007 nach HACCP zertifiziert, wobei man ständig eine strenge Selbstkontrolle auf allen Betriebsebenen durchführt.

   Neben den Walnusskernen bietet "Plantabul" GmbH auch Walnüsse in der Schale an. Die bulgarische Walnüsse besitzen eine unwahrscheinliche Geschnacksqualität, was an der günstigen geografischen Lage von Bulgarien liegt. Die hohe Qualität unserer Produktion ist auf die präzise Verarbeitung zurückzuführen. Die grüne Schale der Walnüsse wird durch abrasive Maschinen geschält. Die Walnüsse werden getrocknet, indem man das natürliche Sonnenlicht oder Trocknungsmaschinen benutzt, wobei die Feuchtigkeit nicht mehr als 7% ist. Danach werden die Walnüsse nach verschiedenen Grössen sortiert: 26 – 28 mm, 28-30 mm, 30 – 32 mm, 32 mm +. Das Endprodukt wird gemäss den Kundenanforderungen egalisiert, verpackt und markiert.

   Die Produkte von "Plantabul" GmbH gelangen an alle Ecken der Welt - Europa, Australien, Asien, Nord- und Südamerika.